Наш читатель Анатолий Антонович Дмитриенко принёс
в редакцию перцы причудливой формы: глянцевитые, нарядные, они словно вылеплены
из пластилина. Взгляните
на фото – красота,
не правда ли?Этот сорт красного перца называется «Колокольчик».
Очень-очень давно его начали выращивать
в Южной Америке.
У нас популярность этого экзотического овоща только растёт. Использовать его можно
не только для декорации участка: «Колокольчик» также отличают прекрасные вкусовые качества
и мясистость.Растение несколько отличается
от обычного болгарского перца: его листья
и стебель покрыты пушком. Вообще этот сорт относится
к сладким сортам,
но наш давний читатель уверяет, что
на вкусовые свойства перца
влияет то, что
посажено рядом.Будет это жгучий перец, и «Колокольчик» станет
таким же, а если на соседней грядке растут сладкие сорта, то
и нашего красавца можно будет использовать для салатов, тушения или для консервирования целиком.