Названы три беды рекордного урожая пшеницы в России
25.10.2022 г.
Хлеб не подешевеет даже при астрономических сборах
Как гласит крестьянская мудрость, не тот урожай, что в полях, а тот, что в закромах. Нынешний рекордный урожай хлеба со своим бункерным весом переезжает в хранилища. И эксперты теперь в недоумении: а хватит ли нам этих закромов родины, чтобы вместить  туда собранные миллионы тонн?
Названы три беды рекордного урожая пшеницы в России (рис.1)В нынешнем сезоне мы собрали 147,4 млн тонн зерновых в бункерном весе. И это еще не точка, а скорее запятая, поскольку уборочная кампания не завершена, битва за хлеб продолжается в Сибири, на Дальнем Востоке и в некоторых других регионах.
В общем, министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев ожидает, что по итогам сезона будет собрано не менее 150 млн тонн зерновых. Предыдущий рекорд был зафиксирован в 2017 году. Однако сравнения с нынешними показателями он не выдерживает«всего-то» 135 млн тонн, включая 68 млн тонн пшеницы.
В нынешнем году хлеба будет около 100 млн тонн. Само собой, это открывает широкие возможности для экспорта. Если раньше мы говорили о готовности отгрузить в разные страны и континенты 50 млн тонн пшеницы, то сейчас в состоянии  превзойти и этот рубеж. Только вот с экспортом зерновых у нас сейчас проблемы: русскому зерну, мягко говоря, рады не во всем мире.
Как бы то ни было, подавляющая часть урожая останется дома. И тут уже возникает проблема: а что, собственно, с ним делать? Бункерный вес, кто не знает, это уже собранный с поля урожай, но еще не очищенный и не просушенный. Куда мы теперь будем его девать?
По заключению экспертов, мощности отечественных элеваторов, не привыкших к приему рекордов, рассчитаны на 120 миллионов тонн. Причем только половина терминалов имеет современное оборудование. Остальные площади по большому счету не приспособлены к таким целям.
И ситуацию спасает лишь то обстоятельство, что хорошо просушенное зерно может храниться в амбаре до трех лет. Еды оно не просит и может сослужить нам добрую службу в будущем году – если подведет погода или окажутся в дефиците запчасти к зерновым комбайнам. Запас на будущее, это по-хозяйски. Но что делать с рекордом сейчас?
Во весь рост встают три проблемы. Первая — качество нынешних зерновых. В статданных сведений по нынешнему урожаю пока нет, но в аграрных кругах говорят, что оно не очень высокое, много пшеницы 4-го и 5-го класса. Это, по сути дела, фуражный продукт, на откорм скота.
Виной всему, по мнению земледельцев, экспортная пошлина, введенная Минсельхозом, чтобы сдерживать рост цен на внутреннем рынке. Планировалось, что деньги от нее, полученные государством в 2021 году, вернутся снова зерновикам весной 2022 года.
Но как только деньги попали в руки чиновников, те задались вопросом: а почему, собственно, их в полном объеме отдавать зерновикам? В средствах нуждаются и животноводы, и растениеводы, и мукомолы… В общем, досталось каждой сестре по серьге.
В результате хлеборобам не вернулись около 150 млрд рублей — это большие деньги! На эту сумму они сэкономили в весенней посевной и в уходе за посадками. Не закупили достаточных средств химической защиты растений, сельхозтехники и запчастей к ней, упростили технологию возделывания. Все это привело к тому, что качество зерновых в нынешнем году похуже прошлогоднего…
 
Читать полностью