На урожай ягод североуральцам нынче грех жаловаться. Лето в этом году выдалось очень дождливым, и на приусадебных участках к концу июля поспела малина, смородина и ирга. Порадовала изобилием урожая в нынешнем сезоне и довольно экзотическая для Северного Урала ягода вишня.
Судя по предварительным ожиданиям хороший урожай
в лесу брусники
и клюквы. Излишки ягод владельцы индивидуальных домов
и дач продают
на мини-рынках нашего города.
Хотя на сегодняшний день оборудованных
мини-рынков в Североуральске практически нет.Торговля дарами природы
в основном идет около магазинов
на открытом пространстве.
Вот на привокзальной площади бабульки торгуют ягодами
и разной зеленью под окнами магазина «Гастроном». Понятно, что
в дождливую погоду
с малиной и укропчиком около торговой точки
не постоять.Если вспомнить советские времена, то
в районе привокзальной площади был довольно приличный
мини-рынок. Прилавки под навесом находились
у забора бывшего СПТУ-95. Базарчик был рассчитан примерно на
15 торговых мест, что вполне удовлетворяло спрос.
В рыночный период
на бойкий оживленных местах
в Североуральске стали строиться ларьки, магазины
и торговые центры.
Базарчик
в районе привокзальной площади пришлось снести, а
на его месте был построен магазин под названием «Луна».
Одно время в этом здании находилось даже питейное заведение,
но сейчас там часть торговых площадей арендует магазин федеральной сети «Красное
и белое».Далеко
не каждый владелец приусадебного участка
и сборщик ягод пойдет продавать собранный урожай ягод
на рынок. Кто-то в такой ситуации подает объявление
в местные газеты
и таким образом сбывает выращенный урожай. Почти круглый год
в рубрике бесплатных объявлений газеты «Североуральские вести» можно встретить сообщения
о продаже брусники
и клюквы. Некоторые сборщики продают ягоды даже
с доставкой на дом.Централизованно приемкой ягод
на территории Североуральского городского округа никто
не занимается. Между тем,
в соседнем Карпинске ягоды
у населения принимает фитоцентр «Диана».
Опять же, чтобы добраться
до соседей, нужно дополнительное время
на поездку.В свое время
в Североуральске можно было сдать ягоды
в любом количестве
в госпромхоз «Денежкин камень». Пункт по приему ягод находился
в поселке Горном,
там же был небольшой цех по производству варенья. Стоит отметить, что брусничное
и клюквенное варенье местного производства пользовалось достаточно устойчивым спросом
в магазинах нашего города.
Принимали ягоды
от населения в госпромхозе «Денежкин камень»
на довольно выгодных условиях.
За дары природы расчет происходил сразу
за деньги либо
за сахарный песок. Помнится, одно время сахар выдавали по талонам, и
в свободной продаже его
в магазинах не было. На человека в месяц давали по талонной системе только один килограмм сахара.
Так что в сезон заготовок
из такого количества сахара варенье особо много было и
не сварить.Пару месяцев назад
в одном из магазинов торговой сети «Магнит» нашего города
я приобрел небольшую баночку варенья,
на которой было написано «Клюква». Содержимое баночки скорее всего лишь напоминало по наличию ароматизаторов
лесную ягоду.Наверное, стоит
в нашем городе возродить цех по производству варенья.
А спрос на качественный продукт будет и
в других городах нашей области.