Сев-Урал.Инфо - Как уберечься от антибиотиков в продуктах
Информационный сайт Североуральска
Фото недели




Besucherzahler russain brides
счетчик посещений



Рейтинг@Mail.ru


Яндекс.Метрика


Сервер работает без цензуры Кремля

Справочник Администрации Североуральского городского округа

Как уберечься от антибиотиков в продуктах
08.04.2016 г.
14 и 15 марта Территориальный отдел Роспотребнадзора и ЦГиЭ провели горячую линию. В этом году темой была выбрана проблема антибиотиков в продуктах. Производители продуктов зачастую используют антибиотики — и это может представлять угрозу для населения.
Как уберечься от антибиотиков в продуктах (рис.1)Через несколько лет у человека возникает резистентность (привыкание) и лекарства перестают действовать — последствия могут быть плачевными. По оценкам специалистов наибольшее количество антибиотиков выявляется в мясе птицы и рыбы, выращенной на фермах, меньше их в говядине и рыбе, выловленной в открытых водоёмах.
— Фрукты и овощи также могут содержать вредные для человека вещества,— пояснила юрисконсультант Ольга Прозорова.— Не всегда мы знаем, какие используются удобрения, чем обрабатывают овощи и фрукты при выращивании.
Например, мандарины из Абхазии быстро портятся, а турецкие на вид очень привлекательны, храниться могут долго, а это признак использования химии. Как ни странно, показатель натуральности и экологической чистоты — то, что фрукты едят насекомые. Так что не стоит бояться яблок, часть из которых погрызли насекомые.
Пока законодательно нет жёсткого контроля по применению антибиотиков при выращивании животных на мясо, недобросовестные производители будут продолжать использовать их в большом количестве для лечения и профилактики заболеваний животных.
Можно посоветовать выбирать продукты с малым сроком годности, а мясо варить подольше, сливая бульон после первого закипания.

Татьяна БУБЁНОВА.
Газета „Наше слово“ № 21, 1 апреля 2016 года.
 

Добавить комментарий

Вы можете оценить уровень владения русским языком авторами комментариев, поскольку они выкладываются так, как написаны.
Ваше сообщение будет опубликовано, если оно не содержит:
— ненормативной лексики
— личных оскорблений или негативных высказываний в адрес других посетителей сайта или иных лиц
— личной переписки, не имеющей отношения к обсуждаемому материалу (для этого есть сервис онлайн-дневников)
— ссылок на какие-либо, не относящиеся к теме обсуждаемой публикации, страницы в интернете
— рекламы товаров или услуг, адресов или телефонов и т.п.
— призывы к насилию, в том числе к насильственному свержению режима
Администрация сайта оставляет за собой право удалять любые сообщения с сайта без объяснения причин.
Комментарии к материалам сайта - это личное мнение посетителей сайта.
Мнение автора сообщения может не совпадать с мнением администрации.
Посетители, которые используют возможность делать комментарии на нашем ресурсе в целях троллинга, будут подвергаться особому вниманию по части используемых IP-адресов.

Защитный код
Обновить

« Пред.   След. »