До недавних пор вопросов к «Дошираку»
не возникало — пусть
не самая полезная пища, зато удобно, сытно
и даже студенту по карману. Однако после начала СВО
что-то с «Дошираком» пошло
не так… В апреле — начале мая
в регионах России лапша «Доширак» вдруг резко подорожала.
Так, по данным портала URA.RU «Ее стоимость выросла с
44 до 74,99 рублей
в магазинах Екатеринбурга». Увеличение составило почти 100%.
В начале июля «Доширак» снова упал
в цене. Сейчас в «Пятерочке» и «Магните» лапша быстрого приготовления стоит
60–65 рублей (в зависимости от региона).Кажется, что необычного — все сейчас дорожает.
Но не вешают ли лапшу быстрого приготовления
на уши доверчивым россиянам?
В России работает
2 завода с полным циклом производства —
ООО «Доширак Коя»
(в Подмосковье) и ООО «Доширак Рязань».
За дистрибуцию отвечает
ООО «Доширак Рус». Предприятия входят
в структуру Korea
Yakult — крупного южнокорейского
фудтех-концерна.«Доширак» производится
на отечественных заводах. Поэтому
не должно быть сильных колебаний стоимости лапши. Руководство российского «Доширака» никаких комментариев по этому поводу
не давало. Есть ряд вопросов и
к производству лапши «Доширак».
Так, Роскачество обнаружило следы микотоксина зеараленона (так называются отходы жизнедеятельности плесневых грибов, они попадают
в лапшу из сырья). Как говорится на сайте Роскачества, это может указывать
на то, что производитель
не провел входной контроль сырья,
из которого производился данный продукт.
Накапливаясь
в организме, эти вещества могут вызывать тяжелые последствия.
Если учесть, что чаще всего лапшу быстрого приготовления потребляют молодые
и среднего возраста россияне, такая «находка»
не может не настораживать. Вопрос:
случайно ли в «Доширак» попали эти вещества? Обнаружили
их только сейчас,
но как давно они
в лапше —
не ответит никто.Российское производство «Доширака» периодически становится предметом критики
в СМИ. Так, в
2018 году завод компании
в Раменском был оштрафован, поскольку предприятие производит выброс
32 видов загрязнителей
в атмосферу, при этом,
не имея согласованного плана по снижению выбросов. Требования были исполнены.
Через несколько лет,
в сентябре 2021 года, в СМИ, появилась новость
о том, что
на полках магазинов некоторых городов стал пропадать «Доширак».
Со ссылкой на источник в неназванной федеральной продуктовой сети сообщалось, что завод компании временно закрывается
на модернизацию. Дальнейших сообщений
о том, была ли в конечном итоге проведена модернизация,
не появлялось.Нужен ли нам «Доширак»? Согласно данным Росстата,
5 миллионов россиян старше
14 лет хотя бы один раз
в месяц едят продукты быстрого приготовления,
в том числе и «Доширак». Поэтому так важно, чтобы продукт был высококачественным и
не вызывал нареканий по составу, загрязнению окружающей среды
и организации производства.
Однако контролирующие
и проверяющие органы,
на мой взгляд, слишком лояльно относятся к «Дошираку».
За подобные нарушения российскую компанию
давно бы оштрафовали или вообще закрыли –
а корейцы продолжают работать. Перечисленные нарушения могут оказаться лишь верхушкой айсберга. Сколько еще производственных тайн скрывается
за дверьми «дошираковских» заводов?
И это – далеко
не все вопросы. Например, очень интересно, почему большинство крупных корейских компаний
из России ушли или приостановили деятельность (концерны Hyundai Heavy Industries, HMM, Daewoo Shipbuilding & Marine Engineering, заводы Korea Gas Corporation, LG, Hyundai, Kia, Genesis), а «Доширак» остался?!
Впрочем,
за ответом далеко ходить
не надо. Фудтех — это легкие деньги, особенно, когда
лишь бы хоть
какая-то иностранная компания осталась
в России.
Ваше сообщение будет опубликовано, если оно не содержит:
— ненормативной лексики
— личных оскорблений или негативных высказываний в адрес других посетителей сайта или иных лиц
— личной переписки, не имеющей отношения к обсуждаемому материалу (для этого есть сервис онлайн-дневников)
— ссылок на какие-либо, не относящиеся к теме обсуждаемой публикации, страницы в интернете
— рекламы товаров или услуг, адресов или телефонов и т.п.
— призывы к насилию, в том числе к насильственному свержению режима
Администрация сайта оставляет за собой право удалять любые сообщения с сайта без объяснения причин.
Комментарии к материалам сайта - это личное мнение посетителей сайта.
Мнение автора сообщения может не совпадать с мнением администрации.
Посетители, которые используют возможность делать комментарии на нашем ресурсе в целях троллинга, будут подвергаться особому вниманию по части используемых IP-адресов.