По данным Минсельхоза РФ,
в нынешнем году организованное производство (агрохолдинги
и крупные хозяйства) выдадут
«на-гора» 6,8 млн тонн клубней — на
200 тыс тонн больше, чем в
2021 году. На сегодняшний день
с полей убрано чуть меньше 2% посадок.
— Во многих регионах картошку посадили
с задержкой, но урожай ожидается
хорошим,— говорит Евгений
Симаков.— С учетом личных подсобных хозяйств, дачников
и огородников соберем около
20–22 млн тонн. Ситуация
на картофельных плантациях лучше, чем
в прошлом году.— А цена? Нас, потребителей, это волнует.
Был в супермаркетах, молодая картошка по
72 рубля за килограмм. Дорого…
— Цена – вопрос
не простой. Если бы все зависело
от производителя… Но ее, как правило, формирует торговля.
Вот вы говорите, что
в сетях она по
72 рубля. А на юге оптом
с поля ее увозят по
17–18 рублей за килограмм. Оттуда
я вернулся неделю назад, сейчас она, наверное, по 15. Ну, плюс логистика. Рубля
3 на каждый килограмм
за доставку нужно накинуть…
— Причем здесь логистика?
Везем же не
из Египта через Турцию
и Казахстан, а
из Ростова прямо
в Москву!— Прирост цены
на прилавке не должен быть таким большим, почти
в пять раз. Просто каждый считает увеличившиеся затраты,
к ним добавляет
коммерческие риски…— А
в магазинах они, можно подумать, самые большие?!
Торговля же всецело зависит
от погоды…— Возможно, подорожавшие аренда, свет, зарплата сотрудникам, коммуналка…
Я не знаю. Но уверен, что торговля найдет аргументы
в оправдание своих цен.
К тому же, всегда можно сказать: если по такой цене берут, то зачем
ее вообще снижать?
— Сейчас начало уборочной, молодая, ранняя картошка. После уборочной, когда земледельцы заложат убранный урожай
в хранилищах, какая цена установится
в магазинах?— Полагаю, что существенного снижения цены, как бывало раньше после уборочной,
не произойдет. Сильно выросли затраты. Мелиорация, удобрения, средства защиты растений, запчасти –
в нынешнем сезоне все это подорожало
в разы.Крестьянам необходимо возвращать кредиты, взятые
на посевную. В нынешнем году затраты составляют примерно
350–400 тысяч рублей
на гектар. Чтобы получить рентабельность
хотя бы в 15%, оптовая цена
с поля должна быть
в пределах 10–15 рублей.У производителя даже
в период массовой уборки цены
вряд ли снизятся меньше
10 рублей за килограмм. Хранилищ
у нас не хватает, кто
не сможет долго хранить клубни, будут
их отправлять в торговлю прямо
с поля. Вот у них может быть чуть дешевле, но не
на много.
Ваше сообщение будет опубликовано, если оно не содержит:
— ненормативной лексики
— личных оскорблений или негативных высказываний в адрес других посетителей сайта или иных лиц
— личной переписки, не имеющей отношения к обсуждаемому материалу (для этого есть сервис онлайн-дневников)
— ссылок на какие-либо, не относящиеся к теме обсуждаемой публикации, страницы в интернете
— рекламы товаров или услуг, адресов или телефонов и т.п.
— призывы к насилию, в том числе к насильственному свержению режима
Администрация сайта оставляет за собой право удалять любые сообщения с сайта без объяснения причин.
Комментарии к материалам сайта - это личное мнение посетителей сайта.
Мнение автора сообщения может не совпадать с мнением администрации.
Посетители, которые используют возможность делать комментарии на нашем ресурсе в целях троллинга, будут подвергаться особому вниманию по части используемых IP-адресов.