О том, как проходил конкурс,
мы поинтересовались у призёра. Данил рассказал:
– В этом Международном конкурсе
мы участвуем второй год подряд.
В прошлом году вместе
с преподавателем Татьяной Гребенюк
и братом Иваном Мумлевым
на суд жюри представляли литературно-музыкальную композицию «Солдатская каша», которая напомнила зрителям известный кинофильм «Василий Тëркин». Тогда
мы показались «Самыми креативными».
В этом учебном году Международный фестиваль
из-за ограничений, связанных
с ковидом, проходил
в дистанционном формате.
Мои преподаватели Татьяна Геннадьевна
и Клавдия Михайловна предложили снова участвовать
в конкурсе, и после обсуждения
мы остановились на номинации «Вместе мы – сила»
и назвали наш конкурсный проект «Это подвиг – быть горняком».
Сначала
мы подготовили видеоряд,
в котором рассказали про город, про бокситовый рудник, про горняков. Шахтёры
в силу своей тяжелой работы должны вкусно
и правильно питаться, чему способствует созданный
на СУБРе «Комбинат питания».
На этом комбинате студенты политехникума, будущие специалисты
в области общественного питания, проходят практику, учатся мастерству.
Вторым, главным, этапом было приготовление сложного блюда
в соответствии с выбранной тематикой.
Мы придумали запеканку картофельную «Сюрприз»
и разработали технико-технологическую карту, где указана точная рецептура
с граммами «брутто» и «нетто», требования
к сырью, технология приготовления блюда
и прочие важные нюансы, потому что рецепт новый
и оригинальный, также была рассчитана пищевая ценность
и калорийность блюда.Мы записали видеоролик всего технологического процесса приготовления запеканки. После чего
я смонтировал видеоролик полностью.
Он состоял из двух частей: про горняков, комбинат питания, производственную практику студентов
и про приготовление запеканки картофельной «Сюрприз».
Ещё я добавил выигрышные музыкальные композиции,
и продолжительность видеоролика составила
7 минут.Результата конкурса, по словам участников, они ждали долго и, конечно, волновались: столько усилий, командная работа, абсолютно новый рецепт –
и всё оказалось
не напрасно. Когда Данила узнал, что проект «Это подвиг – быть горняком» занял призовое место,
он был очень рад. «Ведь это для меня огромная победа, это международный конкурс,
это же круто! – говорит призёр.
– Я очень благодарен всем моим преподавателям
и наставникам, которые учили, давали теоретические знания
и практические навыки
за годы моего обучения. Уровень образования
в Североуральском политехникуме высокий, поскольку преподают высококвалифицированные специалисты своего дела!»
Ваше сообщение будет опубликовано, если оно не содержит:
— ненормативной лексики
— личных оскорблений или негативных высказываний в адрес других посетителей сайта или иных лиц
— личной переписки, не имеющей отношения к обсуждаемому материалу (для этого есть сервис онлайн-дневников)
— ссылок на какие-либо, не относящиеся к теме обсуждаемой публикации, страницы в интернете
— рекламы товаров или услуг, адресов или телефонов и т.п.
— призывы к насилию, в том числе к насильственному свержению режима
Администрация сайта оставляет за собой право удалять любые сообщения с сайта без объяснения причин.
Комментарии к материалам сайта - это личное мнение посетителей сайта.
Мнение автора сообщения может не совпадать с мнением администрации.
Посетители, которые используют возможность делать комментарии на нашем ресурсе в целях троллинга, будут подвергаться особому вниманию по части используемых IP-адресов.