Информационный сайт Североуральска
Фото недели




Besucherzahler russain brides
счетчик посещений



Рейтинг@Mail.ru


Яндекс.Метрика


Сервер работает без цензуры Кремля

Справочник Администрации Североуральского городского округа

Повар – профессия добрая и вкусная! PDF Печать E-mail
22.10.2019 г.
20 октября — Международный день поварa
Школьные повара представляют отдельную касту. Накормить ребят нужно не просто вкусной, но и полезной едой, вдобавок важно уметь найти с детьми общий язык. Как вам, к примеру, такое пожелание, высказанное школьниками: хотелось бы полакомиться в школе суши и роллами?
Повар – профессия добрая и вкусная! (рис.1)– Рыба обязательна должна быть в меню ребёнка, – говорит заведующая производством столовой школы № 9 Любовь Фатеева. – Однако мы готовим строго по меню, составленному технологом общего питания и одобренного в Роспотребнадзоре.
Меню составляется на две недели, кроме рыбы и мяса, на столе учеников должны быть молоко и творог. Меню примерное, мы можем добавить, если позволяют средства, сок, кондитерские изделия: конфеты или печенье.
Со школой Любовь Ивановна связана много лет, хотя училась на продавца промышленных товаров. Сначала пригласили в седьмую столовую, к которой в то время относились все школьные столовые. Работала там кассиром, потом на этой же должности трудилась в школах № 12, № 1. В 2013 году перешла в девятую школу, куда пригласили в качестве заведующей производством. Для этого отучилась в Североуральском политехникуме на повара 4 разряда.
– Ребята не меняются, из года в год предпочитают одни и те же блюда: сосиски с картофельным пюре, котлеты с макаронами, – улыбается Любовь Ивановна. – Согласно нашим внутришкольным опросам, больше всего любят плов, жаркое, борщ, котлеты, тефтели. У нас работает буфет, где можно приобрести выпечку – здесь на ура идут пицца, пирожки с повидлом.
Анна Ратникова – одна из двух поваров школы. Коронные блюда АнныВалентиновны – различные каши, плов. После обедов школьников практически не остаётся отходов, и это очень радует тех, кто готовит вкусные и полезные завтраки и обеды. На смену работники столовой заступают в шесть утра, трудятся до половины четвёртого.
– Работать нужно обязательно с хорошим настроением, от этого зависит вкус и качество блюд,— уверена А. Ратникова. – Плохого настроения у нас не бывает, ведь иначе мы его испортим другим. Готовим с энтузиазмом, любим наших детей.
– Ребята тоже относятся к нам с уважением, – добавляет Любовь Ивановна. – Говорят спасибо, в опросах мы видим положительные оценки, и это очень вдохновляет.
Ежедневно в школьных столовых снимаются пробы. Этим занимается брокиражная комиссия, в школе № 9 это три человека: Любовь Фатеева, фельдшер школы Оксана Торговичева и председатель комиссии, завуч Светлана Кармазина.
Раз в десять дней комиссия, кроме качества блюд, оценивает и другие важные составляющие работы столовой, например, температурный режим холодильников, правила хранения продуктов, производят также контрольное взвешивание блюд.
– У нас замечательный коллектив, – уверены повара и зав. производством. – Работаем слаженно, понимаем друг друга, стараемся сделать работу как можно лучше.
Результат – аппетитные, ароматные, полезные и вкусные блюда на столе учеников. На сытый желудок и усвоение школьных наук идёт веселее!

Татьяна ЛАРИНА.
Газета „Наше слово“ № 41 | 18 октября 2018 года.
 

Добавить комментарий

Вы можете оценить уровень владения русским языком авторами комментариев, поскольку они выкладываются так, как написаны.
Ваше сообщение будет опубликовано, если оно не содержит:
— ненормативной лексики
— личных оскорблений или негативных высказываний в адрес других посетителей сайта или иных лиц
— личной переписки, не имеющей отношения к обсуждаемому материалу (для этого есть сервис онлайн-дневников)
— ссылок на какие-либо, не относящиеся к теме обсуждаемой публикации, страницы в интернете
— рекламы товаров или услуг, адресов или телефонов и т.п.
— призывы к насилию, в том числе к насильственному свержению режима
Администрация сайта оставляет за собой право удалять любые сообщения с сайта без объяснения причин.
Комментарии к материалам сайта - это личное мнение посетителей сайта.
Мнение автора сообщения может не совпадать с мнением администрации.
Посетители, которые используют возможность делать комментарии на нашем ресурсе в целях троллинга, будут подвергаться особому вниманию по части используемых IP-адресов.


Защитный код
Обновить

« Пред.   След. »
Последние комментарии
  • На севере Урала из-за УГМК позеленели реки
    I'm not sure where you're getting your information, but good topic. I needs to spend some time learning much more or understanding more. Thanks for great info I was looking for this information for my... >>
  • Новости обо всём
    I enjoy reading through and I think this website got some genuinely useful stuff on it! Review my blog - Ultra Keto X Burn: https://goappreciation.com/groups/5-simple-fat-loss-strategies-allowing-you-... >>
  • Светофорy - красный свет?
    Sweet blog! I found it while searching on Yahoo News. Do you have any tips on how to get listed in Yahoo News? I've been trying for a while but I never seem to get there! Thank you Also visit my site ... >>
  • 60 тысяч кубометров леса за сезон, или Мировой рек...
    Hi there just wanted to give you a quick heads up. The text in your article seem to be running off the screen in Opera. I'm not sure if this is a format issue or something to do with web browser compa... >>
  • Июньские зарисовки
    Howdy! This post could not be written any better! Reading this post reminds me of my good old room mate! He always kept chatting about this. I will forward this post to him. Fairly certain he will hav... >>
  • Новости обо всём
    I think this is one of the most vital information for me. And i am glad reading your article. But want to remark on few general things, The site style is wonderful, the articles is really excellent : ... >>
  • Росзаповедцентр об экологической катастрофе на Ура...
    Your style is really unique in comparison to other people I have read stuff from. Thanks for posting when you've got the opportunity, Guess I will just book mark this site. Visit my web page - __nh gi... >>
  • 60 тысяч кубометров леса за сезон, или Мировой рек...
    Wow, amazing blog layout! How long have you been blogging for? you made blogging look easy. The overall look of your site is excellent, as well as the content! My blog post w88: https://www.bettingtop... >>
  • Новости обо всём
    I was just searching for this information for a while. After six hours of continuous Googleing, at last I got it in your web site. I wonder what is the lack of Google strategy that don't rank this kin... >>
  • Позор лентяям!
    viagra coupon https://pharmexpresstores.com - buy viagra pills viagra purchase generic viagra 100mg female viagra pills: https://pharmexpresstores.com viagra price >>
  • О патриотизме
    Howdy! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and say I truly enjoy reading through your articles. Can you recommend any other blogs/websites/forums that deal with th... >>
  • Новости обо всём
    You completed certain good points there. I did a search on the subject and found most people will have the same opinion with your blog. Here is my webpage :: Cardieo Smart Watch App: https://noobtelev... >>
  • Вот когда миллионами воруют, то ничего не будет.....
    Amazing! This blog looks just like mmy old one! It's on a completely different topic but it has pretty much the same paghe layout and design. Great choice of colors! Feel free to surf to my web-site K... >>
  • В двух десятых от рекорда
    Asking questions are really fastidious thing if you are not understanding something fully, however tjis paragraph offers fastidious undertanding even. Feel free to visit my page: kadernicky Salon VYZZ... >>
  • Предательство
    Awesome article. Also visit my blog post - __nh gi_ nh_ c_i: https://www.amazing.bet/vn/ >>
  • Оперативнaя сводкa
    Excellent weblog right here! Also your web site loads up very fast! What web host are you the usage of? Can I get your associate hyperlink to your host? I want my site loaded up as quickly as yours lo... >>
  • Культурный форум
    Некоторое время разглядывал материалы интернет, вдруг к своему удивлению заметил важный сайт. Вот: форекс . Для меня вышеуказанный ресурс оказал хорошее впечатление. Пока! >>
  • А ну, дыхни!
    Heya i'm for the primary time here. I found this board and I to find It really useful & it helped me out much. I hope to give one thing again and help others like you helped me. my webpage; __nh gi_ n... >>
  • Названы самые бесполезные подарки на Новый год
    tamsulosin and cialis for bph https://cialisre.com - buy cialis cheap cialis 60 mg rezeptfrei kaufen why shouldn't you drink alcohol with cialis buying cialis: https://cialisre.com en ucuz cialis fiya... >>
  • Новости обо всём
    I needed to compose you the bit of remark just to say thanks once again relating to the extraordinary advice you have featured in this case. It has been simply open-handed with people like you to conv... >>
  • Оперативнaя сводкa
    I really like what you guys tend to be up too. Such clever work and coverage! Keep up the amazing works guys I've added you guys to my own blogroll. My blog ... Novum Health CBD Oil: http://www.l2monk... >>
  • Оперативнaя сводкa
    Excellent post. I was checking continuously this weblog and I am impressed! Extremely useful info specifically the remaining phase :) I handle such info a lot. I used to be seeking this particular inf... >>
  • Оперативнaя сводкa
    I wanted to thank you for this great read!! I certainly loved every bit of it. I've got you book marked to check out new things you post? Visit my web page ... http://impactketomax.net/: https://stogi... >>
  • За лето все отремонтируем
    I have been surfing online more than 4 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. In my view, if all webmasters and bloggers made good content... >>
  • Юбилей друга нашего сайта
    free sample cialis low price cialis cialis online prescription: https://silacialisgets.com/# cialis apoteka online cialis patent expiry uk >>
  • В двух десятых от рекорда
    Have you ever considered about including a little bit more than just your articles? I mean, what you say is valuable and all. Nevertheless think of if you added some great visuals or videos to give yo... >>
  • Город с завязанными глазами
    kokу: Так холопам положено слушать, видеть только своего Барина и исполнять беспрекословно его веления. Больше ничего. >>
  • Город с завязанными глазами
    Извините я не про слепых. Я про остальных - кажется, в нашем городе у большинства глаза завязаны, уши заклеены, рты заткнуты. >>
  • Полицейские Североуральска проверят и оштрафуют
    Кто этот Гаврилов, я не знаю. Если он способен посчитать в принципе, сколько вирусов возникло за 40 лет, то он - бог. В чём я сильно сомневаюсь. Скорее всего, неграмотный человек, воспитанный телевизо... >>
  • Полицейские Североуральска проверят и оштрафуют
    Итоги суда над Собяниным за незаконный масочный режим https://youtu.be/qM5KBk_oQjc?t=329 >>
  • Полицейские Североуральска проверят и оштрафуют
    Владимир Гаврилов Раскрою "страшную тайну": все вирусы, возникшие за последние 40 лет, не являются "естественно возникшими". Это - искусственно созданное боевое биологическое оружие. Несмотря на это, ... >>
  • Полицейские Североуральска проверят и оштрафуют
    "Вот вам,бабушка,и Юрьев день!" Введена плата за воздух. Если в маске - 5 р. НО, дышать собственным выдыхаемым углекислым газом. Если без маски - 5000 р, НО, вдыхаешь свежий воздух. >>
  • Без фонарей никак нельзя
    А дворы в большинстве все равно темные >>
  • Без фонарей никак нельзя
    Слава богу Октябрьскую осветили. Дела хреново на Каржавина (через один горят) и на Пушкина. >>
  • Чистый город начинается с нас!
    Тем временем на нашей территории вторую неделю длится масштабная рейдовая проверка рек, загрязняемых "Святогором". Представители МПР, Рыбнадзора, Росприроднадзора, Центра лабораторного анализа и техни... >>
  • Чистый город начинается с нас!
    Нас на работе опять заставляют! выписывать эту макулатуру. Начальница отдела грозит лишить премии, если лишат ее. И так каждые пол года, достали уже! Никакие доводы-что газете неинтересная, показушная... >>
  • Чистый город начинается с нас!
    уважаемый "Кок", вы забыли, в какой газетке это напечатано-в карманной газетке главы города Матюшенко, где редактор-юнкор привыкла к таким помпезным репортажам-"Выполнили", Перевыполнили" и т.д. К том... >>
  • Чистый город начинается с нас!
    "День рек", - говорите? В Североуральске, - говорите? Выдали вам мешки для мусора - вот и ходите собирайте. А про то, что промышленники гадят в ваши реки, что вместо воды в них течёт несущая смерть от... >>
  • Медь и молния
    https://gorod-na-vagrane.ru/ugmk-novosti-dochitajte-do-konza/ Дочитайте до конца. >>
  • Озеро Светлое стало богаче
    - пока не сдохла, пусть хоть так. >>
Погода
Североуральск 
 

Программа развития Североуральского городского округа на 2017–2022 годы




Концепция развития регионального инновационного проекта ТАИР — «Северный Урал»


Триумф - кафе, бар, банкетный зал, тел: 26455
Опросы
Ваше отношение к мусорной реформе

Какую территорию, по вашему мнению, нужно благоустроить в 2023 году?

Фото из галереи
Кто на сайте?
Сейчас на сайте находятся:
42 гостей