Рост стоимости основных продуктов питания в Свердловской области больше всего коснулся несанкционных товаров. Мониторинг потребительских цен Свердловскстата показывает, что максимальный рост отмечен по группе круп, и открывает топ-10 гречневая крупа, которая почти за год (с середины августа прошлого года) стала дороже на 90%. Совсем немного отстал рис шлифованный.

Значительный рост цен отмечен по группе овощных культур, которые выращиваются нашими фермерскими хозяйствами. Больше всего подорожали капуста и морковь. Почти на 25% дороже стал репчатый лук. Картофель рос в цене не так сильно — чуть более 10%.
Свежие помидоры стали дороже на 10%, а огурцы, напротив, на столько же стали дешевле. Яблоки подорожали на 40%, но в этой товарной группе доля импорта весьма значительна.
Чай, масло и сахар — товары преимущественно импортируемые. Россия не может обеспечить себя ими самостоятельно (например, крупнейшим импортером сахара остается Украина). Эта группа товаров также значительно подорожала.
Напомним, что с августа прошлого года в Свердловской области начался дополнительный мониторинг оптовых цен со стороны свердловского УФАС. В ведомстве была открыта горячая линия, по которой уральцы могли сообщать о фактах злоупотребления со стороны коммерсантов.
Больше всего жалоб поступало на рост стоимости курицы и рыбы — сейчас эти товары продолжают расти в цене. С прошлого лета рыба подорожала на 34%, а курица — на 13%.
Некоторое время назад были достигнуты соглашения с Чеченской республикой о начале поставки на Средний Урал продуктов. Как ожидается, это произойдет уже этой осенью. Об этом сообщал представитель главы ЧР Рамзана Кадырова в Свердловской области Салаудин Мамаков.